Ở Đà Lạt, hoa dại mọc khắp mọi nơi, hoa mọc dọc đường đi, trên những bờ tường, trước cửa mỗi nhà tạo nên những mảng màu tươi đẹp và không kém phần lãng mạn, thơ mộng. Nơi đây cũng sở hữu nhiều làng hoa nổi tiếng, là một trong những đầu mối cung cấp hoa tươi hàng đầu của Việt Nam. Ngoài ra, thành phố ngàn hoa còn có phiên chợ hoa đầy thú vị thu hút đông đảo sự quan tâm của du khách mỗi khi diễn ra. Vậy, đâu là nét đặc sắc của những kiểu chợ hoa Đà Lạt.
- Thông tin sơ lược về chợ hoa Đà Lạt
Chợ hoa Đà Lạt là phiên chợ được tổ chức với mục đích quảng bá, giới thiệu, khẳng định thế mạnh của nghề trồng hoa tại địa phương. Đồng thời phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm của du khách nhân dịp Festival hoa Đà Lạt.
Chợ hoa Đà Lạt hội tụ nhiều loại hoa đặc trưng của địa phương với nhiều màu sắc rực rỡ
Về Festival hoa Đà Lạt, đây là sự kiện lễ hội được tổ chức định kỳ hai năm một lần tại thành phố Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng và một số địa phương khác trong tỉnh. Lễ hội diễn ra vào tháng 12 – tháng mà Đà Lạt có thời tiết đẹp nhất trong năm.
Festival hoa được tổ chức định kỳ là dịp để thành phố Đà Lạt trưng bày, triển lãm các loại hoa, cây cảnh, các loại rau của địa phương cũng như nhiều vùng miền trong cả nước và một số quốc gia khác nhằm mục đích thu hút du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng tại Đà Lạt, giúp thúc đẩy tăng trưởng kinh tế cho thành phố.
Festival hoa Đà Lạt tọa lạc bên bờ hồ Xuân Hương thu hút đông đảo du khách đến thưởng hoa, chụp ảnh
Ngoài ra, đây cũng là hoạt động tôn vinh giá trị của hoa và nghề trồng hoa, kêu gọi đầu tư vào ngành trồng hoa Đà Lạt. Song song đó là quảng bá hình ảnh, vẻ đẹp của thành phố, văn hóa và con người Đà Lạt. Festival hoa Đà Lạt là sự kiện vừa mang tầm cỡ quốc gia, vừa mang tầm cỡ quốc tế.
Vietjet Air cũng góp mặt trong sự kiện Festival hoa Đà Lạt với màn diễu hành hoành tráng
- Tóm tắt các sự kiện Festival hoa Đà Lạt
Festival hoa Đà Lạt lần đầu tiên được tổ chức vào tháng 12 năm 2005. Mỗi lần tổ chức sự kiện đều có tên gọi khác nhau với quy mô ngày càng được mở rộng, có thêm nhiều chương trình đặc sắc hơn. Cụ thể như sau:
Lần I – 2005
- Thời gian: 10/12/2005 – 18/12/2005
- Chủ đề: Đà Lạt – Điểm hẹn muôn sắc hoa
Đây là festival hoa đầu tiên của Đà Lạt, tiếp nối sau thành công rực rỡ của Lễ hội Sắc hoa Đà Lạt diễn ra vào năm 2004. Sự kiện này thu hút 80.000 du khách đến Đà Lạt.
Lần II – 2007
- Thời gian: 15/12/2007 – 22/12/2007
- Chủ đề: Hoa Đà Lạt – Tôi yêu bạn
Hoa được trưng bày dọc theo các tuyến đường trọng điểm của thành phố mỗi dịp lễ hội
Lần III – 2010
- Thời gian: 01/01/2010 – 04/01/2010
- Chủ đề: Đà Lạt – Thành phố ngàn hoa
Festival hoa lần này được Chính phủ đưa vào một trong loạt những sự kiện tiêu biểu của quốc gia nhằm chào mừng kỷ niệm 1000 Thăng Long – Hà Nội
Lần IV – 2012
- Thời gian: 31/12/2012 – 03/01/2013
- Chủ đề: Đà Lạt – Thành phố Festival Hoa
Sự kiện lần này thu hút hơn 300 nghìn du khách trong và ngoài nước đến Đà Lạt tham dự.
Khu vực trưng bày có những hoạt cảnh được thiết kế công phu, bắt mắt
Lần V – 2013
- Thời gian: 28/12/2013 – 02/01/2014
- Chủ đề: Tây Nguyên – Âm vang tiếng gọi đại ngàn
Festival hoa Đà Lạt lần V là một trong chuỗi những sự kiện quan trọng của thành phố Đà Lạt, mang tầm cỡ quốc gia và quốc tế diễn ra tại Tây Nguyên và thành phố Đà Lạt – Lâm Đồng trong năm 2013, 2014. Sự kiện được tổ chức nhân kỷ niệm 120 năm Đà Lạt hình thành và phát triển, Tuần lễ văn hóa du lịch Lâm Đồng năm 2013, Công bố Năm du lịch quốc gia Tây Nguyên – Đà Lạt năm 2014, Festival Di sản UNESCO Việt Nam – ASEAN lần I tại Đà Lạt – Lâm Đồng năm 2013.
Hoa được bày trí bên bờ hồ Xuân Hương phục vụ khách tham quan
Lần VI – 2015
- Thời gian: 29/12/2015 – 02/01/2016
- Chủ đề: Đà Lạt – Muôn màu sắc hoa
Lần VII – 2017
- Thời gian: 22/12/2017 – 27/12/2017
- Chủ đề: Hoa Đà Lạt – Kết tinh kỳ diệu từ đất lành
Festival hoa Đà Lạt lần VII có tổng cộng 15 chương trình chính và 14 chương trình hưởng ứng như: không gian hoa, cây cảnh quốc tế, đêm hội tơ – trà, đêm hội rượu vang Đà Lạt… Trong đó có một số nội dung được bán vé là tuần lễ thời trang áo dài – lụa và chương trình nghệ thuật thời trang duyên dáng Việt Nam.
Những tiết mục văn nghệ hoành tráng diễn ra ban đêm thu hút hàng nghìn người đến xem
Lần VIII – 2019
- Thời gian: 20/12/2019 – 24/12/2019
- Chủ đề: Đà Lạt và Hoa
Đây là festival hoa hoành tráng nhất từ trước đến nay với nhiều tiết mục đặc sắc như: không gian hoa ở khu vực hồ Xuân Hương, chương trình giao lưu văn hóa nghệ thuật Việt Nam – Hàn Quốc, trưng bày – triển lãm hoa và cây cảnh quốc tế, lễ khai mạc tuần văn hóa trà và tơ lụa Bảo Lộc…
Chiếc váy cưới được kết từ 1 tấn hoa tươi trưng bày ở Festival hoa Đà Lạt năm 2019
- Chợ hoa Đà Lạt vào dịp tết thường niên
Ngoài chợ hoa trong khuôn khổ Festival hoa Đà Lạt được tổ chức định kỳ, chợ hoa Đà Lạt diễn ra vào dịp tết thường niên cũng thu hút không kém. Mỗi năm cứ sau tết công Công, ông Táo (23 tháng chạp), các tuyến phố như Trần Quốc Toản hay Hùng Vương ven hồ Xuân Hương – thành phố Đà Lạt lại trở nên náo nhiệt và rực rỡ với đủ sắc hoa tết như mai, đào, quất cùng nhiều loại nông sản, cây cảnh phục vụ thị trường.
Hoa được trồng và chăm sóc kỹ lưỡng để phục cho dịp tết
Chợ hoa tết Đà Lạt được tổ chức và trưng bày ở quanh khu vực hồ Xuân Hương, dọc theo các tuyến đường trọng điểm như Nguyễn Văn Cừ, Lê Đại Hành, Nguyễn Thái Học và ngày càng có xu hướng mở rộng. Tại các khu trưng bày hội tụ nhiều loài rau, hoa, cây cảnh đến từ nhiều vùng miền khác nhau trên cả nước. Một số loài đặc trưng của Đà Lạt có thể kể đến như: lan rừng, ly ly, hoa hồng, hoa atiso, địa lan…
Nhiều loài hoa xinh đẹp góp mặt làm không khí mùa xuân thêm tươi tắn
Về hoa tết, hoa đào được xem là linh hồn của ngày tết ở Đà Lạt. Hoa đào được trồng nhiều trong nội thành và các huyện lân cận như Lâm Hà, Đơn Dương và Đức Trọng. Vì thế, hoa đào cũng hiển nhiên chiếm phần lớn thị phần. Hoa đào tết thường có giá từ 1 triệu đến 10 triệu đồng một chậu. Những cây có dáng đẹp thường được bán với giá rất cao. Nhiều nhà vườn có cây đào cổ thụ đẹp cũng thường cho thuê nhưng số này thường ít.
Hoa đào là mặt hàng chiếm phần lớn thị phần trong chợ hoa Đà Lạt dịp tết
Ngoài hoa đào, hoa mai vàng cũng góp mặt để phục vụ người dân chơi tết. Hoa mai được chăm sóc khéo, cho búp đẹp và nở đúng dịp tết. Giá mai vàng dao động từ 800 nghìn đến 8 triệu đồng một chậu. Tham gia chợ hoa Đà Lạt dịp tết, bạn sẽ cảm nhận được không khí xuân ngập tràn. Mỗi góc chợ bày bán một loại hoa với đủ sắc màu trông rất hút mắt.
Trong phiên chợ, ngoài đào, mai, quất còn có sự góp mặt của nhiều loài hoa khác như lan, cúc vàng, cúc pico, hoa ly... và đặc biệt là bưởi Diễn – một trong những đặc sản nổi tiếng của thủ đô Hà Nội.
Mai vàng cũng góp mặt làm cho sắc xuân Đà Lạt thêm tròn đầy
Du khách muốn mua hoa có thể ghé đến các sạp hoa, những gánh hoa di động nhỏ của người dân nằm quanh khu vực. Hoa được bán theo cành hoặc bán trong chậu để tiện phục vụ du khách.
Đến với phiên chợ hoa tết Đà Lạt, cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế sẽ được chiêm ngưỡng rất nhiều loài hoa xinh đẹp, tha hồ chụp ảnh và mua hoa về chưng tết hoặc làm quà tặng. Đây cũng là mùa hoa có giá và hút khách nhất vào dịp tết.
Những chậu quất được sắp xếp ngay ngắn để du khách tiện tham quan và mua sắm
- Chợ lan rừng Đà Lạt
Một trong những chợ hoa Đà Lạt mà bạn nhất định phải ghé đến một lần là chợ lan rừng nằm ngay trước cổng chợ Đà Lạt, đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1. Trước kia, chợ có quy mô nhỏ chỉ bán mỗi hoa lan. Ngày nay, du lịch Đà Lạt càng phát triển, chợ cũng có thêm nhiều loài hoa hơn với quy mô được mở rộng hơn. Tuy vậy, cái tên chợ lan rừng vẫn luôn là thương hiệu rất riêng, thu hút người dân địa phương lẫn du khách gần xa đến thăm.
Lan rừng trồng trong chậu với nhiều loại đa dạng với đủ giá cả khác nhau
Bên cạnh các loại lan công nghiệp phổ biến như địa lan, vũ nữ, hồ điệp có giá khá đắt, tại chợ còn nhiều loại lan rừng độc đáo như hoàng thảo, lan huyết nhung, giáng hương… Những loại lan rừng thường có mùi thơm nhẹ nhàng, dễ chịu, hoa cũng dễ trồng, dễ chăm sóc nên có giá rẻ hơn.
Lan rừng rất dễ chịu nên người không sành lan vẫn chăm sóc được
Ở chợ hoa lan rừng, lan hoàng thảo được bán phổ biến nhất do có sự đa dạng về hình dáng và màu sắc. Cây có lá thuôn dài, các cụm hoa mọc cong cong hướng xuống mặt đất, rất thích hợp để trồng trong chậu treo tường trang trí nhà cửa. Một số loài hoa lan thuộc họ hoàng thảo khác cũng xinh đẹp không kém như: hoàng thảo hạc vỹ, hoàng thảo thủy tiên, hoàng thảo giã hạc… Mỗi loại có hình dáng và màu sắc khác nhau, giá tham khảo khoảng 160.000 đồng/giỏ.
Hoàng thảo là loài hoa lan phổ biến nhất tại chợ lan rừng Đà Lạt
Ngoài ra, hoa lan giáng hương cũng rất được ưa chuộng. Hoa này đúng chất ‘rừng’, nghĩa là hoa mọc tự nhiên ở vùng cao và được người dân hái về chứ không phải trồng nuôi trong nhà. Đặc tính độc đáo của lan giáng hương là mọc bám vào thân cây, lá cây nên có khả năng thích nghi cao với môi trường, rất dễ chăm sóc. Vì thế, ngay cả người không sành về lan cũng có thể trồng được dễ dàng.
Giáng hương cũng là một loại hoa lan dễ trồng, dễ chăm sóc
Chợ lan rừng Đà Lạt thường đông khách vào những ngày cuối tuần, đây cũng là lúc chợ họp nhộn nhịp nhất, hoa cũng được bán đa dạng hơn. Hoa lan có thể được bán theo cân, lạng hoặc bó, chậu, giỏ tùy vào từng loài cũng như yêu cầu người mua. Thế nên, mức giá hoa cũng đa dạng, phù hợp với túi tiền của nhiều phân khúc người mua.
Lan có thể được bán theo chậu hoặc bó tùy loại
Bất cứ khi nào mua vé máy bay đi Đà Lạt, bạn cũng đều có thể chiêm ngưỡng muôn sắc hoa tươi thắm tại các làng hoa, chợ hoa thậm chí dọc theo ven đường cũng có nhiều loài hoa dại xinh xắn. Đặc biệt, nếu bạn muốn mua hoa về chưng thì các chợ hoa Đà Lạt với số lượng đa dạng và giá cả phải chăng là địa chỉ lý tưởng mà bạn nên tham khảo./.